Mea'ai fa'amago fa'a'aisa, fa'aigoa fo'i o mea'ai FD (Freeze Dried), e iai le lelei o le fa'atumauina o lona fou ma mea'ai paleni, ma e mafai ona teuina i le vevela o le potu mo le silia ma le 5 tausaga e aunoa ma ni fa'asao. Ona o lona pine i le faaopoopo atu i le tele o le vai, ma le mamafa mama, faigofie ona feaveai ma felauaiga ma isi tulaga lelei, ua amata foi ona ulufale meaʻai faʻamago aisa i le olaga o tagata i aso taʻitasi, ma avea ma meaʻai faʻalesoifua maloloina avanoa.
Talu ai o le oloa maeʻa e mama i le mamafa ma faigofie ona feaveaʻi ma felauaiga, o meaʻai faʻamago faʻamago ua amata foi ona ulufale i le olaga o tagata i aso taʻitasi ma avea ma meaʻai faigofie ma maloloina mo taimi paganoa. O le mana'oga mo mea'ai fa'a'aisa-mamago o lo'o fa'atupula'ia fa'ateleina i le lalolagi atoa.
Mea'ai tetele fa'aaisa fa'amago masini e puupuu mo mea'ai gaogao fa'a'aisa-mamago masini, mea'ai fa'a'aisa-mamago tekinolosi na afua mai i le 1930s, ma o le mea'ai o lo'o i ai nei mea'aiisa-mamago masini ua avea ma meafaigaluega fa'agogo taua mo le gaosiga loloto o mea'ai.
Fa'amalo fa'amalo mea'ai: Fa'avae i luga o le ola fa'atasi ma le liua o le vai, malo ma le kesi i setete e tolu o le vai i le vevela eseese ma le vacuum states, o le mea'ai o lo'o i ai le vai e fa'aaisa muamua i se tulaga mautu, ma i lalo o se tulaga patino. tikeri gaogao, o le vai i totonu e tuusao sublimed mai se tulaga malo i se tulaga kasa, ina ia aveesea le vai e faasaoina le auala meaai.
O mea'ai fa'amago fa'agogo e aofia ai le tino talone fa'a'aisa, pusaaisa, vacuum unit, ta'amilosaga, eletise eletise, ma isi.
Sei o tatou tilotilo i le lelei o le faʻaaogaina o se masini faʻamago meaʻai tele e faʻamalo ai meaʻai:
1, o meaʻai ua faʻamago i le maualalo o le vevela, ma o vaega vevela-maʻaleʻale i mea taumafa, e pei o polotini, microorganisms ma isi mea faʻaolaola, e mafai ona puipuia.
2, faʻagogo i le maualalo o le vevela, o le leiloa o nisi vaega faʻafefe i totonu o le mea e itiiti ifo.
3, faʻagogo i le maualalo o le vevela, o le tuputupu aʻe o microorganisms ma le matafaioi a enzymes toetoe lava a taofi, o lea o le mea i le maualuga maualuga e tausia ai mea muamua.
4, faʻamagoina o loʻo faia i totonu o se tulaga vaivai okesene-mativa, ma faʻaitiitia le faʻaumatia o nisi vaega faigofie oxidized i meaʻai.
5, tele mea'ai aisa-mamago masini o sublimation mago, ina ua uma le sublimation o le vai, o mea taumafa tumau i le fata aisa aisa, le voluma e toetoe lava a le suia pe a uma ona mago, e matala ma porous spongy, o le vaega i luga e tele, lelei. toe fa'asusu.
6, faʻamago meaʻai-faʻamago e mafai ona faʻaumatia le 95% i le 99% o le vai, ina ia mafai ona faʻasaoina meaʻai mamago mo se taimi umi.
Taimi meli: Aukuso-05-2024
