1.Fa'amamāina o Suāuu Manogi
Faatasi ai ma le vave o le atinaeina o alamanuia e pei o vailaau i aso taitasi, alamanuia mama, ma vailaau faafomai, faapea foi ma fefaatauaiga i fafo, o le manaoga mo suauu taua masani ua faateleina pea. O vaega autu o suauu manogi o aldehydes, ketones, ma alcohols, o le tele lava o terpenes. O nei tuufaatasiga e maualuga le tulaga pupuna ma e maaleale i le vevela. I le taimi o le faagasologa masani o le faamamaina, o le umi o le vevela ma le vevela maualuga e mafai ona mafua ai le toe faatulagaina o molekula, oxidation, hydrolysis, ma e oo lava i le polymerization reactions, lea e mafai ona faaleagaina ai vaega manogi. I le faaaogaina o le faamamaina o molekula i lalo o tulaga eseese o le vacuum, e mafai ona faamamaina vaega eseese, ma aveese ai mea leaga lanu ma manogi le lelei, ma faamautinoa ai le lelei ma le tulaga o suauu taua. E le gata i lea, o suauu taua e pei o le jasmine ma le grandiflora jasmine e gaosia e le faamamaina o molekula e iai se manogi fou ma le malosi, faatasi ai ma lo latou manogi iloga e matua iloga lava.
2.Fa'amamaina ma le Fa'aleleia o Vitamini
A o faʻatupulaʻia le tulaga o le soifuaga, ua faʻateleina le manaʻoga o tagata mo mea faʻaopoopo mo le soifua maloloina. E mafai ona maua le Vitamin E masani mai suāuʻu fualaʻau (e pei o le suāuʻu pi, suāuʻu saito, suāuʻu rapeseed, ma isi mea) e tele i le Vitamin E poʻo a latou suauʻu faʻamamā ma le soapstock ua faʻamamāina. Afai e faʻaaogaina suāuʻu fualaʻau o ni mea mata, e maualuga le tau, ma e maualalo le fua. Afai e faʻaaogaina suauʻu faʻamamā ma le soapstock ua faʻamamāina, e maualalo le tau, ae o le fefiloi lavelave o vaega o nei mea e faigata ai le faʻamamāina, ma avea ai ma luʻitau tele faʻapitoa. Talu ai ona maualuga le mamafa o le molecular o le Vitamin E, maualuga le pupuna, ma e maaleale i le vevela, e faigofie ona faʻaleagaina. O auala masani o le faʻamamāina e le mafai ona gaosia ni oloa e lava le lelei e tauva ai i maketi faavaomalo. O le mea lea, o le faʻamamāina molecular o se auala sili atu mo le faʻapotopotoina ma le faʻaleleia atili o le Vitamin E masani.
3.Aveeseina o Pigments Faanatura
O vali masani mo meaʻai, ona o lo latou saogalemu, le oona, ma le taua i meaʻai, ua faʻateleina le lauiloa. Ua faʻaalia e suʻesuʻega faasaienisi faʻaonaponei o carotenoids ma isi vali masani mo meaʻai o ni puna taua o vitamini, faʻatasi ai ma meatotino e teteʻe ai siama ma le mafai ona puipuia ma togafitia faʻamaʻi. O auala masani o le aveeseina o carotenoids e aofia ai le saponification extraction, adsorption, ma auala e fesuiaʻi ai ester, ae o mataupu e pei o solvents totoe ua aʻafia ai le lelei o oloa. I le faʻaaogaina o le molecular distillation e aveese ai carotenoids, o le oloa e maua mai ai e saʻoloto mai solvents organic mai fafo, ma o le lanu o le oloa e matua maualuga lava.
4.Aveesea o le Cholesterol
O le aofaʻi o le cholesterol o se faʻailoga lea e iloa ai pe lamatia se tagata i faʻamaʻi fatu. O sina cholesterol itiiti i le toto o le tagata e taua tele mo le soifua maloloina aua e faʻaaogaina e fausia ai membrane o sela, hormones, ma isi aano e manaʻomia. O loʻo iai le cholesterol i gaʻo o manu e pei o le gaʻo povi, ma talu ai o gaʻo o manu o se vaega o meaʻai i aso uma, o le soona faʻaaogaina e mafai ona oʻo atu ai i faʻafitauli tau soifua maloloina. I le faʻaaogaina o le tekinolosi faʻamamāina molecular, e mafai ona aveʻesea lelei le cholesterol mai gaʻo o manu, ma avea ai ma saogalemu mo le faʻaaogaina, ae le faʻaleagaina ai mea e maaleale i le vevela e pei o triglycerides, e aoga mo le soifua maloloina o le tagata.
Afai e iai ni au fesili e uiga i tekinolosi fa'amama molecular po'o ni matā'upu e feso'ota'i i ai, pe afai e te fia iloa atili, fa'amolemole fa'afeso'ota'i maiCfa'afeso'ota'i matou'au fa'apolofesa. Matou te tuuto atu e tu'uina atu ia te oe le tautua sili ona lelei ma Fofo Fa'atino.
Taimi na lafoina ai: Tesema-04-2024
