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Tala Fou

Fa'a'aisa-Mago Crispy Jujube Process

O jujubes crispy fa'a'aisa fa'amago e gaosia e fa'aaoga ai le"LUA"Fu'uDryerma se faiga fa'aaisa fa'amamago fa'apitoa. O le igoa atoa o tekinolosi faʻamago faʻamago o le faʻamago faʻamago, o se gaioiga e aofia ai le vave faʻamagoina o mea i le vevela i lalo ifo o le -30 ° C (o lenei laasaga e mafai ona faia e ala i le muaʻi faʻamago i totonu o se malulu malulu poʻo le faʻaogaina o le ipu faʻamago muamua o le Xin Yu faʻamago), ona sosoo ai lea ma lalo o tulaga gaogao, faʻamago saʻo le vai malulu i le ausa. Ole maualuga ole vevela ole fa'amamago e masani lava ona fa'atulaga i lalo ole 40°C.

fa'amago fa'aaisa1

O le maualalo o le mamafa ma le vevela vevela e faʻasaoina lelei ai vaega o meaʻai i le jujubes. Mo se fa'ata'ita'iga, i se fa'ata'ita'iga i le fa'aogaina o le fa'a'aisa fa'a'aisa "BOTH" e maua mai ai jujubes crispy, na fa'atulaga le vevela malulu i le -35°C ma le taimi a'o le'i fa'a'aisa e 5.5 itula. O le potu gaogao sa i ai le mamafa atoatoa o le 27Pa, ma o le faʻamafanafana ipu mo le faʻamago na faasolosolo malie lava ona vevela i le 35 ° C, faʻatasi ai ma se taimi faʻamago o 22 itula. O le oloa mulimuli sa i ai le susu o le 4%-5%.

Na fuaina o le Vitamin C (Vc) o loʻo i totonu o le oloa faʻamago faʻamago i le taimi o le semi-mūmū na oʻo i le 1065.93mg/100g. I se faaupuga faigofie, o le aoga tele o oloa fa'a'aisa-mamago o le itiiti o le gau o meaʻai, ma e lelei foi le tofo.

I le taimi nei, o loʻo i ai auala faʻagogo eseese mo jujubes, e pei o jujubes crispy falai. O le to'atele oi latou e fa'aogaina tekinolosi falai gaogao, lea o le maualuga o le vevela mai le suāu'u pama i le falai falai e fa'amalo ai le susu mai le jujubes ma fa'agogo. E ui ina lelei le tofo o le jujubes crispy falai, ae o le maualuga o le vevela e mafua ai le gau tele o meaʻai, ma o le oloa o loʻo i ai se suauʻu maualuga, o se faʻafitauli.
Afai e te fiafia i la matouFu'uDryerpe iai ni fesili, faamolemole lagona le saoloto ifaafesootai matou. I le avea ai o se tagata gaosi oloa faʻapolofesa o faʻamago faʻamago, matou te ofoina atu le tele o faʻamatalaga e aofia ai fale, falesuesue, pailate ma faʻataʻitaʻiga gaosiga. Pe e te manaʻomia mea faigaluega a le fale poʻo mea faigaluega tetele, e mafai ona matou tuʻuina atu ia te oe oloa sili ona lelei ma auaunaga.


Taimi meli: Nov-25-2024