Vaifofo Fa'atino o le Vitamin E/ Tocopherol

O le Vitamin E o se vitamini e solo i ga'o, ma o lona oloa ua fa'a-hydrolyzed o le tocopherol, o se tasi o antioxidants sili ona taua.

O le tocopherol masani o le D – tocopherol (taumatau), e iai le α、β、ϒ、δ ma isi ituaiga isomers e valu, e sili ona malosi le gaioiga a le α-tocopherol. O mea fa'afefiloi o le Tocopherol e fa'aaogaina o ni antioxidants o ni fa'afefiloi o isomers eseese o le tocopherol masani. E fa'aaogaina lautele i le susu atoa, kulimi po'o le margarine, oloa o aano o manufasi, oloa gaosi i le vai, fualaau faisua mago, meainu fuala'au 'aina, mea'ai fa'a'aisa ma mea'ai faigofie, aemaise lava le tocopherol o se antioxidant ma se mea e fa'amalosia ai mea'ai o mea'ai pepe, mea'ai fa'amalolo, mea'ai fa'amalosia ma isi mea fa'apena.